Zorzettig – Cabernet Franc
Vitigno originario della Francia, giunge in Friuli nella seconda metà dell’Ottocento. Secondo vitigno più diffuso in regione tra le varietà a bacca nera.
- Denominazione: Friuli DOC
- Vitigni: Cabernet Franc in purezza
- ABV: 12.5%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di Servizio: 16-18 °C
- Allergeni: Contiene Solfiti
Descrizione
Degustazione
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo intenso, inconfondibile la nota erbacea. Gusto pieno e robusto che trova corrispondenza nell’olfatto.
Abbinamenti
Si accompagna bene alle carni rosse, alla selvaggina e ai formaggi invecchiati.
