Captain Morgan – Spiced Rum

Un rum giamaicano invecchiato in botti di rovere carbonizzate e aromatizzato con spezie varie. Il processo produttivo è attento e meticoloso, fondamentale è la rigorosa selezione delle piante di canna da zucchero, cresciute direttamente in Jamaica, da cui si ottiene la melassa. Questa viene poi unita ad acqua, malto e lieviti, a cui si aggiungono spezie ed erbe botaniche. Il tutto viene distillato grazie all’utilizzo di un alambicco a ciclo continuo. Successivamente affina in botti di rovere bianco tostate che gli conferiscono un gusto piacevolmente ricco e complesso. 

Descrizione

Vista: Dorato

Olfatto: Si percepiscono i dolci sentori di vaniglia e zucchero di canna, frutta essiccata e rovere; nello specifico si aprono all’olfatto i sentori agrumati di scorza d’arancio, note speziate di cannella e chiodi di garofano, anice stellato e pepe rosa, insieme a sentori erbacei di cardamomo.

Gusto: Un rum molto morbido e rinfrescante, avvolgente negli aromi speziati, dolci e ricchi. Si contraddistingue soprattutto il gusto speziato e gli aromi di vaniglia e rovere.

Nazionalità: Giamaica

ABV: 37,5%

Tipologia: Rum Industriale