Zorzettig – Merlot

Tra tutti i vitigni giunti dalla Francia nella seconda metà dell’Ottocento, in Friuli ha trovato indubbiamente terra di elezione, radicandosi sul territorio tanto da essere considerato quasi un autoctono.

Descrizione

Caratteristiche: Colore rosso rubino carico. Profumo intenso con sentore di frutta rossa. Le stesse note si ritrovano anche al palato, con un sapore pieno e vinoso, assieme alla presenza di tannini morbidi.
Abbinamenti consigliati: Indicato con carni bianche e rosse. Si accompagna bene ad arrosti e bolliti.
Temperatura di servizio: 16-18 °C