Zorzettig – Refosco Del Peduncolo Rosso

Antico vitigno autoctono friulano, già famoso nel 1700, è certamente la migliore varietà friulana a bacca nera.

Descrizione

Caratteristiche: Vino dal colore rosso rubino carico. Profumo vinoso, con note fruttate che richiamano il lampone e amarena. Il gusto è pieno e robusto con una moderata tannicità che sostiene il vino nella fase d’invecchiamento.
Abbinamenti consigliati: Si sposa bene con la selvaggina e le carni grasse. Indicato con formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18 °C