Select – Bitter Aperitivo

Select è un aperitivo veneziano nato nel 1920. Deve il suo successo commerciale all’invenzione dei barman di Venezia che negli anni ‘70 iniziano a servirlo miscelato con vino bianco/prosecco; nasce così il primo Spritz.

 

Descrizione

Caratteristiche: Questo bitter si presenta da un colore carico rosso rubino. Si caratterizza per un sapore amaro dotato di lieve dolcezza con sensazioni agrumate.

Uso: è un liquore bitter adatto alla miscelazione con il vino per la preparazione del classico spritz veneziano. Da ber anche liscio, con ghiaccio, allungato con tonica o seltz.