Cointreau

Il Cointreau è il triple sec francese più famoso del mondo, un liquore classico prodotto tramite la macerazione di arance amare in alcol, che in un secondo passaggio viene distillato per trovare finezza ed esaltare il sapore aromatico delle arance.

 

Descrizione

Caratteristiche: si tratta di un liquore perfettamente trasparente, con una forte presenza di aromi, questo è dovuto ad una complessa miscela di bucce d’arancia. Ha una freschezza istantanea ma al palato rimane, è una miscela armoniosa di note sfumate ma rimane intensamente arancione. Nei cocktail, Cointreau funge da amplificatore di sapori, aiutando a rivelare gli altri ingredienti e apportando equilibrio, profondità e freschezza al mix.

Uso: da bere da da solo arricchito con del ghiaccio o come ingrediente dei cocktail.