Zorzettig – Verduzzo Friulano

L’uva raccolta la prima decade di ottobre in cassettine forate, viene lasciata appassire naturalmente per circa due mesi in tettoie aperte e ben esposte alle leggere brezze dei venti dell’est

Descrizione

Caratteristiche: Colore giallo dorato con leggeri riflessi ambrati. Il profumo è intenso, fine ed elegante, con note di albicocca matura e miele d’acacia.

Abbinamenti consigliati: Decisamente vino da pasticceria secca, ma estremamente accattivante col fegato d’oca e con formaggi saporiti.

Temperatura di servizio: 10 °C