Antinori – Tignanello 1999
Tignanello, un vino innovativo prodotto solo nelle migliori annate, da un’accorta selezione di uve: Sangiovese, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon cresciute nella tenuta nel cuore del Chianti Classico. Questo vino riesce a conciliare tradizione e modernità, dando vita a vini legati alla terra di origine.
Conosciuto per essere stato il primo Sangiovese affinato in barrique: il primo rosso ad essere composto con caratteristiche non tradizionali.
Descrizione
Caratteristiche:di un colore rubino con riflessi violacei, un complesso tripudio di frutti di bosco, con note di vaniglia cacao e aromi donati dal legno. Al palato è avvolgente, con morbidi tannini; minerale, equilibrato, con un gusto che persiste a lungo.
Abbinamenti consigliati: ideale con grigliata di carne, umidi e stracotti,selvaggina, formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18-20°C
